一、任职资格要求
1、教育背景：初中及以上学历，有相关工作经验者优先。
2、健康状况：持有有效健康证明，无传染性疾病，个人卫生习惯良好。
3、技能要求：具备一定的厨房操作技能，能快速学习新菜谱及烹饪方法。
4、工作态度：责任心强，工作认真细致，能吃苦耐劳，服从管理安排。
5、安全意识：具备基本的食品安全知识，能够严格遵守食品安全操作规范。
二、食品安全与卫生
严格遵守国家食品安全法律法规及学校食堂管理制度，确保面点制作过程中的食品安全。
监督并执行个人卫生与操作区域卫生标准，定期进行清洁消毒，防止交叉污染。
定期检查原材料质量，确保使用新鲜、合格的食材制作面点。
