顾客接待:热情欢迎顾客,引导顾客入座并提供菜单和餐具。解答顾客关于自助餐厅的问题,并提供必要的帮助和建议。
餐厅导览:向顾客介绍自助餐厅的布局、菜品种类以及食物摆放位置。帮助顾客了解自助餐厅的规则和流程,确保顾客有良好的用餐体验。
就座服务:为顾客提供餐桌布置和整理,确保餐桌干净整洁。协助老人、儿童和有特殊需求的顾客安排座位,并提供额外的辅助设备。
菜品补充:定期检查自助餐台上的食物供应,并及时补充食物和饮料,确保食物展示充足和新鲜。保持自助餐台的整洁和食品卫生。
现场协助:协助顾客使用自助餐台上的烹饪设备、餐具和调料。解答顾客关于食物的问题,提供餐具和小工具,确保顾客顺利用餐。
英知食品:监控和维护食物的质量和安全性。确保食物按照标准和健康要求制作,如保持适当的温度和卫生条件。
餐桌清理:及时清理用餐后的餐桌,清除碗盘、餐具和杯子等。整理餐桌、椅子和地面,保持整体就餐区域的清洁和整洁。
投诉处理:妥善处理顾客的投诉和意见反馈,积极解决问题并确保顾客满意。适时与主管或相关部门沟通并提供必要的协助。
销售推广:向顾客推荐特别菜品、促销活动和会员计划等。促进自助餐厅的营销和销售,提高客户满意度和客户忠诚度。