1、按计划规定的班次、时间进入自己的岗位，确保不迟到、不空岗。
2、做好餐前楼面服务员所需相关物品的发放。
3、录入各包间的预订菜单，并根据餐中客人的要求及时更改。
4、与服务员核对各餐厅的消费单据，并根据帐单进行收款。
5、耐心为客人查询消费明细，并解答客人问询。
6、打印刷卡、发票汇总报表，核对现金、银行卡等收入。
7、正确报告和处理每日的现金收据与发票。
8、打印并核对每餐的交款表，按照程序正确投款。
9、严格遵守酒店的各项政策及规章制度，廉洁、自重。
10、确保酒店的税务发票无缺，保证备用金的安全。
11、完成收银主管安排的其他工作。
