岗位职责
1.确保所有食品准备符合既定配方、菜单和份量规范。负责个人卫生，安全食品处理，正确的食品介绍和正确的食品生产方法，由初级厨师长，厨师主管和出品厨师指定工作；
2.协助填写每日的食品安全文件、正确的货架日常生产标签、每周清洁时间表中的整个厨房、冷库机组、冰箱和手推车的产品损坏和清洁记录；
3.告知主管设备和食品的变质情况，遵守食品和设备安全规程；
4.准时到达厨房工，协助厨师主管指定的食品准备和物流工作，确保门店运营顺利进行。

岗位职责
1.确保所有食品准备符合既定配方、菜单和份量规范。负责个人卫生，安全食品处理，正确的食品介绍和正确的食品生产方法，由初级厨师长，厨师主管和出品厨师指定工作；
2.协助填写每日的食品安全文件、正确的货架日常生产标签、每周清洁时间表中的整个厨房、冷库机组、冰箱和手推车的产品损坏和清洁记录；
3.告知主管设备和食品的变质情况，遵守食品和设备安全规程；
4.准时到达厨房工，协助厨师主管指定的食品准备和物流工作，确保门店运营顺利进行。

联系人：DanielRen
公司地址：北京市通州区光华路5号2幢3层304室
最近登录：2021-02-05