一:整理仪容仪表,淡妆上班;
二:了解当天的订餐情况;
三:做好迎宾区域的卫生;
四:提前5分钟到指定位置立岗;
五:当客人来的时候,主动上前询问是否定位;
六:在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通;
七:引领客人时,走在客人的右前方,约1米处;
八:客人离开餐厅的时候,迎宾员主动送客,并说礼貌用语与客人道别。掌握餐厅容量及布局,以便解答客人询问,合理安排客人,平衡工作量。
九:接听电话,做好餐厅预定记录,并熟记预定内容,负责落实。
十:仪表大方,举止段转,负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人。
十一:将客人引领到适当的座位,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,并为客人办好登记手续。客人离开时征求意见,与宾客保持良好关系

1.身高1．65米以上，身高1．7米以上，五官端正，身体健康，身材娇好；
2.工作认真细致,态度端正、主动、热情,有较强的事业心热爱本行业，具有吃苦耐劳和奉献精神；
3.熟悉餐厅特色,了解酒店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。
4.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反应灵敏,有较强的沟通技巧和应变能力。
5.身体健康,仪表端庄大方,气质较好

联系人：卢老师
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