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景芝，因盛产灵芝而得名，是著名的北方酒镇。它以独特的地理环境，厚重悠久的历史文化，孕育了中华人类酿酒始祖、中国北方高粱烧酒鼻祖和中国芝麻香白酒鼻祖，被称为“中国酒文化的最早发源地”之一。 上世纪五十年代，景芝地域重大考古发现的“景芝遗址”属于“大汶口文化晚期”，所出土的黑陶高柄杯（现藏中国国家博物馆）等系列酒器，佐证景芝酿酒史可至五千年前。北宋时景芝盛产高烧，被誉为“齐鲁酒都”。元、明、清三代，景芝酒业发展兴盛成为经济重镇。元顺帝至正十二年“立高密县潍川乡景芝社巡检司”，明朝由“社”改