山东合众酒店管理有限公司
  • 私营企业
  • 201-500人
  • 500-1000万
  • 食品/餐饮业
  • 2021-10-29
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    山东合众酒店管理有限公司座落于有着“孔孟之乡·礼仪之邦”之美誉的济宁。公司始创于2007年,主营餐饮业务,历经十一年发展积淀,现已步入山东省餐饮行业顶尖行列。

    目前,公司旗下拥有:全国川菜领袖品牌“茅庐印象”、高端品质川菜品牌“茅庐”、经典“非遗”老北京涮肉品牌“铜来聚”、四川江湖菜代表品牌“50拍椒麻鱼”、正宗韩国烤肉品牌“朴大叔”五大连锁品牌;门店已达30余家,分布于济南、厦门、郑州、石家庄、青岛、济宁、日照、烟台、威海、临沂、菏泽等国内主流城市。此外,公司还建立了独立运营的中心加工厂和配套的产业供应链。

    茅庐印象传承千年川菜文化精华,以精湛的烹饪工艺,地道的巴蜀调料,严格的食材选配,再现正宗川菜独特的色、香、味、形。“结庐在人境,思味独匠心”,茅庐印象以做“最正宗、最好吃”的品质川菜为目标,以“将川菜发扬光大为己任,努力打造中华川菜的全国性领导品牌”为愿景,致力于经典的四川家常菜研发和制作,历经十余年积累,现已成为省内公认的店面数量多、经营面积大、累计营业流水高的川菜品牌。

    茅庐定位品质川菜。作为川菜高端品牌,茅庐致力于保留研发传统的四川菜,不惜重金,遍访川菜名师,对川菜各流派进行深度的挖掘研究,烹饪考究,严选原料,提升菜品的出品水准,还原“三香三椒七滋八味”的川菜正味。

    铜来聚,传承地道老北京铜锅涮肉文化,在传统的老北京火锅技法基础上,博采众长,精益求精、将涮肉文化的色、香、味、融合统一,形成选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底锅鲜、配料细、辅料全等特点。“好羊肉要鲜切”铜来聚传承非遗文化,大刀手切鲜肉,对食材的品质要求极为严格,无论是食材的挑选加工还是配送存储,每一个环节无不体现着铜来聚对品质的极致追求。

    50拍椒麻鱼是一道起源于重庆的江湖菜:鱼肉雪白而滑嫩,花椒麻而不燥,汤色青亮而鲜辣;50拍是吃过这椒麻鱼后双唇打颤的频率,每秒50下,辣的过瘾,麻的痛快。独具特色的装修元素,搭配时尚的空间布置,不止舌尖美味的跳动,还有映入眼帘的视觉惊艳,深受广大消费者喜爱。

    朴大叔烤肉是2018年公司所涉足的餐饮新领域。朴大叔烤肉引入韩国烤肉新概念,全部食材均源自韩国,在金刚果木碳的高温烘烤下,将肉品原汁原味的鲜、嫩、香毫无保留的体现出来,配以地道的韩国大酱和泡菜,充分体现了韩国烤肉的精华所在,让人唇齿留香,回味无穷。

    未来三年,公司以“百城百店,幸福百家”为发展战略,将在一百个城市新开一百家门店,成就一百个店经理,一百个厨师长,让一百个家庭过上幸福生活!“干有尊严的事业,过更幸福的生活”合众大家庭,期待你的加入!

    山东合众酒店管理有限公司
    • 公司性质:私营企业
    • 注册资金:500-1000万
    • 所在地区:济南市
    • 公司规模:201-500人
    • 行业类别:食品/餐饮业
    • 成立时间:2007年创办

    公司地址:济南市恒隆广场/丁豪广场/印象城/万象城/玉函银座 查看地图

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