山东嘉华保健品股份有限公司成立于2000年12月，是全国较早的大豆蛋白生产企业之一，公司注册资本1.2341亿元，现有员工560余人。公司为中国外贸出口先导指数（ELI）样本企业、山东省先进中小企业、“食安山东”食品生产加工示范企业，农业产业化省级重点龙头企业、2018年获聊城市市长质量奖。

公司主要产品有大豆蛋白、低温豆片、豆油、大豆膳食纤维等，目前年加工大豆能力200000吨，年生产大豆蛋白能力60000吨，大豆膳食纤维25000吨、大豆油30000吨。大豆蛋白销往全国各地并远销欧美、澳大利亚、中亚、南非等六十多个国家和地区，与国内外知名企业如杜邦、雅培、双汇、蒙牛、完达山等建立了良好的合作关系，企业规模和出口额均居于行业前三位。