厨师长 6000元以上
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    • 济南市
    • 3-5年
    • 学历不限
    • 55岁以下
    • 3-5人
    • 保险
    • 节日福利
    • 提供住宿
    • 餐补/工作餐
    职位描述
    1、负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    7、妥善处理客人对出品的投诉;
    8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
    9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
    应聘要求
    年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛。
    联系方式
    联系人:贾老师
    公司地址:济南市高新区齐鲁软件园E座
    最近登录:2018-12-01
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    公司名片
    • 公司名称:
      济南山旅酒店管理咨询有限公司
    • 公司性质:私营企业
    • 注册资金:1000-5000万
    • 公司规模:501-1000人
    • 成立时间:2011年
    公司简介
    • 济南山旅酒店管理咨询有限公司2011年创立于山东济南,一直致力于品牌酒店管理咨询服务项目,专注为国内酒店提供项目管理咨询、品牌整合优化、人才引进输出、出品诊断更新、信息技术推进(餐饮)及跨行业项目转型等多方面多层次的管理咨询服务。业务范畴涉及餐饮、饭店等多种旅游相关经营业态。 现行运作了七个优质品牌----四季明湖、明湖楼、董小姐、喜鹊乐宅、上街美食汇、明湖小楼、齐小鲁海鲜疙瘩汤,逐步实现了跨行业、多品牌、多业态的运作模式。
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    近期大型招聘会时间、地点
    • 时间:3月30日 周六
    • 4月13日 周六
    • 城市:山东省济南市
    • 地点:济南市高新区政务服务中心一楼展厅
    • (历下区舜华路750号)