麻辣空间是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的大型产业化连锁餐饮企业。公司始于1985年，源于传承三代的秘制火锅配方，历经30余年的行业沉淀，近200家餐饮门店国内国外布局，每年1千万袋底料产品线上线下、国内国外火爆销售。

麻辣空间作为中国清油火锅始创品牌，独创无渣清油火锅生产技术（专利号：201510508289.2），将传统工艺与现代化设备相结合，让火锅底料达到真正的浓缩无渣，清爽健康。公司在成都郫都区中国川菜产业化园区拥有一万五千平米的标准化生产基地，获得多项技术专利，并取得国际认可的HACCP体系认证、及ISO22000食品安全管理体系认证，为消费者和餐饮客户提供高品质产品和服务。